8月31日子供のお弁当くもりのち晴れ徒然日記/ウェブリブログ

8月31日子供のお弁当

<< 作成日時： 2010/08/31 09:24 >>

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最近、朝や夕方、台所でご飯の支度をしている時に汗をあまりかかなくなってきました。

まだ少しはかきますけどね、
少し前みたいに、顔や首筋からタラ～ッ

タラ～ッ

　と流れることはもうあまりありません。
ジワ～ッと汗が滲む程度かな。

だんだんと秋の気配かな？と思っていたのですが、
今日はまた暑くなりそうです

台風の影響かもしれません。

新学期早々ですが、今度の日曜は中高の合同体育祭です。
あ～また大量のお弁当作らないと～

毎年のことですが、9月はまだ暑いので、お弁当の傷みが気になるんですよね～

いっつも同じようなメニューなので、悩む必要ないような気もするのですが、
やっぱり毎年悩んでしまいます。

子供のお弁当

今日のお弁当
　　　　　　　野菜のかき揚げ
　　　　　　　ミニトマト
　　　　　　　ネギ入り卵焼き
　　　　　　　しゅうまい
　　　　　　　カニカマとキュウリのサラダ
　　　　　　　お花ウインナー

息子のでっかいお弁当写真がうまく撮れません

撮ったものを見ても何かがヘン。っていうか寂しいような。
お弁当箱が細長いから、全体をフレームに収めようと思うと、
ピントの問題じゃなく、なんかボンヤリとして締まらないんですよ。
単に、容器に対しておかずが少なくてボリュームが足りないだけの話かな

なので、今日の写真も娘のです。

野菜のかき揚げは、玉ねぎ・人参・アスパラ・干しエビです。
お弁当に詰めやすいように、短めの千切りにした野菜(アスパラは1㎝くらいの輪切り)と
干しエビをボウルに入れ、塩コショウ少々と酒少々、天ぷら粉を加えて手で混ぜます。
野菜から水分が出てきますが、足りないようなら冷水を少しだけ加え、
スプーンで小さくまとめて揚げます。
残っていた野菜の端っこを使って、お弁当用に少しだけ作りました。

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コメント（4件）

内容	ニックネーム／日時
こんばんは。まだまだ暑いですね～。こちらは朝夕まだ蒸します…暑い空気がまとわりついてくるという感じです。秋はまだ遠いような気がしますよ体育祭のお弁当作りが待っているんですね。これだけ暑いと痛みが気になりますね。大量で大変だと思いますが頑張ってください	紀 2010/08/31 21:19
こんばんはー♪ いつもいつもしっかりとお弁当を作られてお疲れ様ですー♪ 合同体育祭のお弁当ですか～☆大量に作るのね～☆ 大変だけと食べてる子供達の様子を見ると嬉しくなりませんか～♪ 作ったかいがあったものですよね☆ 頑張ってくださいね～☆ ♪(*^-')b♪	nao♪ 2010/09/01 00:04
＞紀ちゃんおはようございます今朝は台風の影響か、風が吹いて少し涼しいような気がします。紀ちゃんのところはまだまだ暑いようですね～こう暑いと秋の味覚もまだまだ先のことのようです。はい。今年も体育祭のお弁当作りがあります～毎年のことなのに憂鬱になります。旦那なんか「こんなにいろいろ作らなくても…」ってちょっと引き気味なんですが、単なる私の自己満足ですね。	yu-ko 2010/09/01 08:50
＞nao♪さんおはようございますいえいえ～ありがとうございます。はい、数年前から中高合同で行われていて、いっぺんに済むので助かってます。去年までは10人分は作っていましたが、今年は毎年招待していた友達夫婦が転勤でいなくなってしまったので、8人分でよさそうです。あんまり変わらないかな？うちの子供たちは運動会ではあまり食べないんですよ。午後からも競技があるからあまり食べられないみたいで…。子供達のお弁当は毎日作っているので、この日のお弁当は、見に来てくれる両方の実家の両親の為かもしれません。	yu-ko 2010/09/01 08:56