くもりのち晴れ徒然日記

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help リーダーに追加 RSS 休日の昼食とおやつ

<<   作成日時 : 2007/05/04 14:06   >>

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あ〜〜〜・・・
連休ですなぁ・・・


一日中「今日(朝・昼・夜)何にしようか?」と
考え、作って・・・の繰り返しです。
食べ物のことばっかりやってます・・・。


中でもお昼ご飯が一番頭を悩ませますね。


昨日のお昼はラーメンでした。
今日は何にしよう?!・・・聞いても誰も何も言わないので、
昨日の夜の残り物とおにぎりにしました。


休日の昼食


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   ●がめ煮(ジャガイモ・里芋・人参・レンコン・牛蒡・筍・椎茸・
          鶏肉・厚揚げ・ごぼう天・コンニャク)
   ●おにぎり(鮭・おかか・梅・高菜・ゆかり・ワカメ)
   ●卵焼き・魚の塩焼き・荒引きハム・とり天



夕飯は今朝友達に鯵をもらったので、鯵フライと決まりました〜。
バンザーイ!!!今日の夕飯は悩まなくて済むぞ〜!!!


娘が午後から友達の家に遊びに行くと言うので、
おやつを作ってもたせました。


チョコチップマフィン


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カップがキャンディカラーでかわいいですよね。
プレーンのマフィン生地チョコチップを入れて、
上にアーモンドスライスをパラパラっと・・・。
牛乳たっぷりのふわふわマフィンになりました。




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コメント(18件)

内 容 ニックネーム/日時
yu-koちゃんも献立で悩んでいたのね〜。。。
こう休日が続くとあたまいたいねぇ。
私も明日はラーメンにしよっと♪
今日は冷たいうどんにしちゃいました〜〜。
マフィン可愛い♪
チョコチップ入りなのね、あのお買い物写真に載ってたカップだね!
どの色にしよかな〜って女の子達がニコニコ食べそうだな♪
こまり
2007/05/04 15:36
毎日悩んじゃいますよね〜〜。
昨日なんか息子たちに「遊びに行ったついでにご飯食べてくる?」と聞いて、「いいや、家で食べる」と言われがっかりした悪い母です。
マフィン綺麗に焼けていて美味しそうです。
こんな可愛いおやつ持って遊びに行ける娘さん幸せよね!
ウルMAMA
2007/05/04 18:00
え〜〜〜これは夕飯じゃないの?
お昼にこんなすごいの食べたら夕飯はどうすんの?
うちは冷凍パスタとかどん兵衛です(泣)
はな
2007/05/04 21:51
わかるな〜。お昼ごはんが1番悩みますよね!
何食べたい?と聞いても・・ですね。
yu-koさんのおにぎりなら・・私毎食でも
OKかも(*^_^*)
がめ煮・・松田聖子ちゃんがよく「がめ煮」と
言っていたのを思い出しますね〜。
彼女は福岡出身でしたよね。
がめ煮と筑前煮と・・違うのかな?????
さわ
2007/05/04 23:05
>こまりさん
うちは明日のお昼はナポリタンにしようと思ってる。
麺類がいいよね〜。簡単でさ。
ざるそばも買っとこうかな…。
マフィンの感想は特に何もなかったよ…
「カップがかわいい♪とかないの?」と言うと
「別に〜おいしいとは言ってたけど、カップのこと
は何も…」だって!!!作り甲斐ないよね〜。
yu-ko
2007/05/04 23:08
>ウルMAMAさん
外で食べてきてくれれば適当に済ませるのにね〜。
でもお家で食べたいってことはやっぱりMAMAさんの
料理の方がいいってことだから喜ぶべきなのかも。
娘は私が何でもやってやり過ぎて、ソレが当然の
ように思っている節があります。自分のことも満足に
ちゃんとできないし、生活態度が悪いので厳しくしようと
思った母です。学校では真面目なしっかり者みたいな顔を
してるんだけど、家では何もしないヤツです。
私の躾が悪かったんだけど…^^;;
yu-ko
2007/05/04 23:13
>はなさん
そうだね〜。コレ夕食でもよかったかもね。
でもがめ煮は昨日の夜大量に煮てあったし、
他も全部冷蔵庫の整理です。魚の塩もそろそろ
食べないと辛くなりそうで…。
うちもカップ麺の時もあるよ。
yu-ko
2007/05/04 23:16
>さわさん
何食べたいって聞いても「何でも…」としか言わない
3人です…その『何でも』が困るのよね〜。
がめ煮は筑前煮と全く同じものです。
大量に作りすぎて、今日も昼夜食べたけど、まだ
残っています。おいしいし、いろんな根菜が摂れる
のでいいんですけどね。
yu-ko
2007/05/04 23:18
これ昼ご飯ですか!うちじゃ十分豪華なディナーに匹敵します!!6色おにぎり可愛い〜♪♪うちの旦那はラーメン大好きで今日なんか朝昼晩夜食と4食ラーメンでしたよ☆こっちとしてはと〜っても助かるんですけどね♪でも子供達はそういうわけにはいかないので別メニューも用意しなきゃいけなくて二度手間…(-_-)しかもうちの長女と長男の食べ物の好き嫌いが全く正反対で困っちゃいます!二度手間どころか三度手間ですよ〜(T_T)
マフィンもすごく可愛らしいですね♪娘さんとお友達であっという間に食べちゃったんだろうな〜(*^_^*)娘さんにとって自慢のお母さんでしょうね(^o^)
a-ko
2007/05/05 01:47
>a-koさん
そうですね〜。お昼にしては量を多く作りすぎました…
残り物がいろいろあったので、アレもコレもと出したら
すごい量に…がめ煮はまた余って夜も食べましたけどね。
ご主人のラーメン好きはすごい!ですね〜。
特に男の人は好きですよね、ラーメン。
うちはいつもは土曜の昼がラーメンとだいたい決まっています。
最近は全員分旦那が作ってくれます。ラーメンだけは上手です。
マフィンは10個焼いて、私が味見を1個して、持っていったのは
9個。4人で遊んだから一人が3個食べた計算になりますが、
娘は誰が食べたか分からないと言ってました。
yu-ko
2007/05/05 09:27
相互リンクありがとうございます。
お友達ができてうれしいです。
私もお料理は好きなのですが、なかなか上手になりません・・。
レパートリーが少ないのでおんなじ様なものが回ってます・・。
もっともっとがんばらねば!!
ではでは☆
あさちゃんママ
2007/05/05 09:48
>あさちゃんママさん
私も嬉しいです。よろしくお願いします。
あさちゃんママさんは幼稚園のお弁当、いつも
かわいく作ってるじゃないですか〜。
上手ですよ〜。
私はあんなにカワイイお弁当作ってなかったですよ^^;;
私もいつもワンパターンのお弁当です。
yu-ko
2007/05/05 13:40
やはり休日のお昼は困りますね。うちもラーメンや焼きそばなど麺類ばかりです^_^;。がめ煮って博多の郷土料理なんですね〜。
マフィン美味しそうですね〜。カラフルなカップがまた可愛い♪でもカップの感想はなかったんですね…残念。

2007/05/05 14:08
>紀ちゃん
やっぱりどこも麺類が多くなるよね。
1品でいいから楽なんだよね〜。
がめ煮はそう、多分博多の郷土料理です。
いろいろ入ってておいしいのよね。
マフィンはパウンドケーキと作り方はほぼ同じ。
牛乳が入るってだけかな?簡単なので最近よく
作っています。せっかく買ったかわいいカップも
一度でなくなりました…なんの感想もないのなら
普通のアルミカップにすればよかったです^^;;
yu-ko
2007/05/05 16:43
お久しぶりです。
私も、連休をすっかり主婦仕事をしていました。
晩ご飯も、少し時間をかけて作ることもでき、おやつ作りもできました。
何十年か前は、これが当たり前のようにしていた生活が、仕事を持ちながらの家事は、要領の良し悪しでずいぶん時間の使い方ひとつ、心構えひとつでも、ずいぶん違いますね。

お弁当作り〜♪毎日お疲れさま
どれも、とても美味しそう〜っ!
また、参考にさせてくださいね。
倭姫♪
2007/05/05 23:01
>倭姫さん
ご無沙汰しています。お元気でしたか?
この連休はお仕事じゃなかったんですね。
少しはゆっくりできましたか?
お仕事をしながら家事をちゃんとこなす人って
尊敬します。
私のお弁当作りなんて全然楽ですよ。
参考になれば嬉しいですが…
yu-ko
2007/05/06 09:01
お昼から煮物作ってえらいな〜  誰が名づけたゴールデン
ウィークなんて思ったけど今日で終わり。ほっとするね。
昨日出かけて椎茸買ってきたから今浸してるところよ。
夜に煮物作るつもり。  今回の連休は娘の部活が昨日の
こどもの日だけだったの。お弁当持たせてたんである意味
お昼はラク?だったかも^^;息子はラーメン好きだし。
先日アスレチック公園に行って一緒に回ったのはいいけど
腕やら腰やら痛くなって・・早くこいこい平日ね!


えっちゃん
2007/05/06 12:21
>えっちゃん
えつこ〜!!!昼から煮物なんか作るわけないじゃん。
『昨日の夜の残り物とおにぎり』って書いちょるやろ?
たくさん作りすぎて3日ぐらい食べたよ。
最近旦那が「煮物食べたい」ばっかり言うとよ。
歳取ったんやろうね〜。
連休中の娘の部活は午前か午後のどちらかだった
から、お弁当を持たせることはなかったです。
yu-ko
2007/05/06 13:11

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