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またまた焼いてしまいました。パウンドを・・・ 今度はみなさんから人気のあった抹茶マーブルです。 すみません毎度同じような写真で・・・ でも今回マーブル模様がうまく出たので、 つい写真撮りたくなってしまいました。 抹茶のマーブルパウンドケーキこんなに毎日毎日同じものばっかり・・・でもなくなると焼きたくなります。 昨日のココアマーブルは家にあると自分で食べてしまってヤバイので、 おはなし会の時に友達に分けました。 そしてなぜか、マーブルにしたいんですよね〜。 この際、マーブルパウンドシリーズを極めてみますかねぇ・・・(笑) ・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・![]() 今日の夕食です。 鶏胸肉と野菜の甘辛炒め レシピ材料 鶏胸肉2枚・玉ねぎ・人参・茄子・ピーマン・きのこ類などあるもので・・・ 鷹の爪1本 @鶏胸肉は一口大に切って、ビニール袋に入れ、コンソメ顆粒・酒・生姜汁・醤油・ 片栗粉を加えて揉み、しばらく味を馴染ませます。 A野菜は食べ安い大きさに切っておきます。 B合わせ調味料を作ります。 コンソメ顆粒少々・水大さじ1・酒大さじ1・みりん小さじ1・砂糖小さじ1・醤油大さじ1 (いつも目分量なので、正確ではないです。お好みで加減してください) C鶏肉を揚げ、茄子・ピーマンを素揚げします。 Dフライパンにサラダ油を入れ、輪切りにした鷹の爪を炒めます。 素揚げした野菜以外のものを入れて炒めます。 ピーマン・茄子・鶏肉を加え、合わせ調味料を入れて 全体に味が絡んだら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。 野菜は冷蔵庫にあるものでいいと思います。春雨の揚げたものを周りに置いて、一緒に食べると食感が面白かったです。 ランキングに参加しています。↓よろしかったらポチッと 人気blogランキングへ レシピブログへ |
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
|---|---|
綺麗な緑ですね〜 |
はな 2007/04/19 22:29 |
抹茶のマーブルキレイですね♪マーブルパウンドシリーズを「極める」ということは、キレイなマーブルを出すのは難しいんですね。 |
紀 2007/04/19 23:46 |
私の声が、また届いちゃいました? |
フルラン 2007/04/20 08:40 |
抹茶だぁ〜♪ |
penko 2007/04/20 09:44 |
ほ〜〜んときれいなマーブルだ〜〜!!これだよ〜〜こういうの一度でいいから作ってみたいです。ちょっくら挑戦してみないと・・・・ |
aketty 2007/04/20 09:45 |
>はなさん |
yu-ko 2007/04/20 10:00 |
>紀ちゃん |
yu-ko 2007/04/20 10:06 |
>フルランさん |
yu-ko 2007/04/20 10:08 |
>penkoさん |
yu-ko 2007/04/20 10:14 |
>akettyさん |
yu-ko 2007/04/20 10:18 |
すみませんなんていわないでジャンジャン載せてね〜♪ |
こまり 2007/04/20 16:32 |
楽しみにしてました。マーブル綺麗〜〜。惚れ惚れ〜〜。 |
ウルMAMA 2007/04/20 18:58 |
すごくキレイなマーブルですね〜 |
Nao 2007/04/20 21:36 |
>こまりさん |
yu-ko 2007/04/20 22:31 |
>ウルMAMAさん |
yu-ko 2007/04/20 22:34 |
>Naoさん |
yu-ko 2007/04/20 22:38 |
マーブルケーキ♪抹茶の味も |
さわ 2007/04/21 07:49 |
>さわさん |
yu-ko 2007/04/21 12:42 |
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